Descripción
El curso de barista 1, es un curso para capacitar a las personas en trabajar detrás de una barra de café profesional.
Entrega a los alumnos los conocimientos y las técnicas básica que debería dominar un barista en la actualidad.
Contenido:
- Historia del caffé
- Extracción de espresso
- Texturización de leche
- Limpieza de maquina
- Tipo de tostado
- Defectos de los granos
Duración: 20 horas